ሸቀጥ፡ ካርቦክሲሜቲል ሴሉሎስ (ሲኤምሲ)/ሶዲየም ካርቦክሲሜቲል ሴሉሎስ
የግዢ ኮድ ቁጥር፡ 9000-11-7
ፎርሙላ፡ ሐ8H16O8
የመዋቅር ቀመር፡
አጠቃቀሞች፡ ካርቦክሲሜቲል ሴሉሎስ (ሲኤምሲ) በምግብ፣ በዘይት ብዝበዛ፣ በወተት ተዋጽኦዎች፣ በመጠጥ፣ በግንባታ ቁሳቁሶች፣ በጥርስ ሳሙናዎች፣ በኤሌክትሮኒክስ እና በሌሎች በርካታ መስኮች በስፋት ጥቅም ላይ ይውላል።